17 de jul. de 2011

Patê de cenoura

Uma receitinha básica pra você fazer hoje mesmo e servir com uma torradinha, um pãozinho ou um biscoitinho salgado.
Às vezes uma pastinha substitui bem a manteiga ou o queijo. A receita pode ser feita com o creme de leite e o requeijão light pra ficar menos calórica.
Ingredientes:
  • Cenoura
  • Leite
  • Creme de leite
  •  Requeijão
  • Ervas fina (manjericão, salsa, tomilho fresco)
Mão na massa!
Cozinhar no leite a cenoura em rodelas. Quando a cenoura amolecer, deixar esfriar e bater no liquidificador com o creme de leite e o requeijão, depois adicionar as ervas.
Bom apetite!

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